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澳大利亚葡萄酒酒庄代表—凯富酒庄

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浏览:- 发布日期:2017-09-25 10:19:00【

澳大利亚葡萄酒酒庄代表—凯富酒庄。凯富酒庄自建立到现在已经历经20多年的洗礼,是伴随着澳大利亚葡萄酒产业快速成长的典型澳大利亚酒庄,见证了澳大利亚葡萄酒产业的历史性突破。

凯富酒庄位于澳大利亚北部山区美丽的巴罗莎东部的斯普林屯。酒庄始建于1978年,为澳大利亚5星酒庄,以酿造最高品质的葡萄酒为理念,酒庄以生产优质酒而在业内建立起良好声誉,一直且最先关注葡萄的质量而不是数量,以维持葡萄酒的完好性。酒庄酿造的所有葡萄酒都展示了经典的巴罗莎谷的味道,富有很好的层次和平衡度。凯富的目标是持续利用巴罗莎谷最好的酿酒葡萄生产最高品质的葡萄酒。

凯富酒庄的酿酒哲学在于精选各类优质葡萄,特别是来自巴罗萨谷的葡萄进行酿酒以获得最高品质的澳大利亚葡萄酒。凯富酒庄仍旧持续寻求能够表现地域特性的葡萄种植地和优良葡萄品种,酿制出能够表达产地特质,色泽浓郁,质量上乘的优质葡萄酒。

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在葡萄酒酿造上, 凯富酒庄对于精选自不同种植园的葡萄分门分类单独对待处理,以确保产自特定年份的每款葡萄酒都极具独特的产地代表性。葡萄酒在进行混酿时非常严格,只有经过对选定葡萄品种进行分析及葡萄酒单独品尝后才决定调配比例,以达到酒庄的最高期待。酒庄酿造的葡萄酒展现了巴罗萨谷的经典特性:较高的复杂度和平衡性。凯富酒庄的目标是坚持采用来自巴罗萨谷的优质葡萄酿制顶级佳酿。

澳大利亚以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区。澳大利亚省是澳大利亚最大的葡萄酒生产地,生产全澳大利亚超过一半的葡萄酒。 其中,以巴罗莎谷的葡萄产量最为出众,这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓,经常带着巧克力和咖啡的香味。

凯富酒庄出产有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,包括西拉(Shiraz)、维欧尼(Viiognier)、长相思(Sauvignon Blanc)、梅洛(Merlot)等葡萄酒以及由歌海娜(Grenache)、西拉及慕合怀特(Mourvedre)葡萄混酿而成的葡萄酒。

澳大利亚的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界上最严格的管理和生产过程,以及澳大利亚人特有的简单,纯朴,憨厚,不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下,酿造出来的质优价廉的世界级美酒。以上这些也是同时包括中国在内的许多葡萄酒专家和行业权威人士的共同一致强烈的看法,同时他们更认为同等级和同价格的澳大利亚酒,一定要比其它产地的同等级和同价格的葡萄酒的质量要高出许多,这个事实也得到每一位会品酒人士的认同。这也就是我们为什么要强烈推广澳大利亚葡萄酒的原因。澳大利亚是中国第二大葡萄酒进口国,占国内进口红酒的20%份额。在2009年,澳大利亚向中国出口了9300万澳元的葡萄酒,这与2008年相比,上涨了50%。而今年的增长仍然被预计在50%以上。

巴罗莎谷位于澳大利亚首府城市阿德莱德东北方60公里处,被誉为澳大利亚的酒都,在这里你不仅能够欣赏到美丽的景色,还能够真正品味到生活中更为美好的事物。你会发现区内有不少根部粗壮的老葡萄树,原来这儿很多种植葡萄的农户,至今已传至第六代。

作为国内少数不多的品牌,凯隆酒业自然也代理了其中两款葡萄酒,分别是“凯富228红葡萄酒”、“凯富330红葡萄酒”此两款葡萄酒,风格各异,都有自身特点。如果想要了解相关信息,可以点击在线咨询或拨打免费客服电话:400-871-3338

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